Girasoli de Parmesano y nuez




Sfoglia: Sémola de trigo de Grano duro,  Huevo pasteurizado (30%) y agua.

Relleno: Queso ricotta, queso grana Padano D.O.P., Parmeggiano D.O.P., nuez, pan rallado y sal.

Peso medio Unitario: 14 gr

Relleno: 45%

Tiempo de Cocción: 4′ aprox.

Rendimiento: 25%

Forma de venta: Caja de 3 kg.