Delizia a los 5 Quesos




Sfoglia: Sémola de trigo de grano duro, harina para pasta “00”, espinaca en polvo, huevo pasteurizado (20%) y agua.

Relleno: Queso emmental, queso Ricotta, Granna Padano D.O.P., Gorgonzola D.O.P., queso Taleggio, pan rallado y sal.

Peso medio Unitario: 11 g

Relleno pasta: 47%

Tiempo de Cocción: 4′ aprox.

Rendiemiento: 25%

Forma de venta: Caja de 3 kg