Fiocchetti Gorgonzola




Sfoglia: Sémola de trigo de grano duro, harina de trigo “00” per pasta, huevo pasteurizado.

Relleno: Queso Gorgonzola D.O.P., queso Ricotta.

Peso medio Unitario: 6 g

Relleno: 45%

Tiempo de Cocción: 4‘ aprox.

Rendimiento: 25%

Forma de venta: Caja de 3 kg