Caramelli de Nduja y Scamorza

MASA SFOGLIA: Harina de trigo especial pasta y agua.

RELLENO: Queso ricotta, queso scamorza 25%, nduja 22%, queso grana padano y queso pecorino.

 

      

RELLENO - 45%

PESO MEDIO UD. - 13g

RENDIMIENTO - 35%

COCCIÓN - 5 MIN. APROX.

PESO POR RACIÓN - 120g

UDS. POR RACIÓN - 9UD

DIMENSIONES - 95X25mm

FORMATO DE VENTA - 3kg

RELLENO - 45%

PESO MEDIO UD. - 35g

RENDIMIENTO - 35%

COCCIÓN - 5 MIN. APROX.

PESO POR RACIÓN - 120g

UDS. POR RACIÓN - 9UD

FORMATO DE VENTA - 3kg

DIMENSIONES - 95X25mm

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