Grande Ovale de cordero, setas y espinacas

015330161

SFOGLIA: Sémola de trigo de grano duro, agua y huevo fresco pasteurizado.

RELLENO: Fritura de cordero 80% (carne de cordero, cebolla, aceite de oliva, vino, ajo, brandy, sal, extracto de carne de vacuno, pimienta negra, romero y tomillo limón), fritura de setas 14% (mix de setas 96%, aceite de oliva y sal), espinacas 5%, sal, ralladura de limón y romero.

      

RELLENO - 50%

PESO MEDIO UD. - 15g

RENDIMIENTO - 25%

COCCIÓN - 5 MIN. APROX.

PESO POR RACIÓN - 120g

UDS. POR RACIÓN - 8UD

DIMENSIONES - 48X46mm

FORMATO DE VENTA - 3kg

RELLENO - 50%

PESO MEDIO UD. - 15g

RENDIMIENTO - 25%

COCCIÓN - 5 MIN. APROX.

PESO POR RACIÓN - 120g

UDS. POR RACIÓN - 8UD

FORMATO DE VENTA - 3kg

DIMENSIONES - 48X46mm