SFOGLIA: Sémola de trigo de grano duro, harina de trigo, agua y huevo fresco pasteurizado.
RELLENO: Mezcla de setas 35%, mantequilla, bechamel, cebolla, puerro, salsa tartufata 7%, queso Mozzarella y bechamel
12 horas de descongelación I 12 minutos a 200ºC