Giganti de rabo de toro

MASA SFOGLIA: Sémola de trigo de grano duro, huevo fresco pasteurizado, cacao en polvo y agua.

RELLENO: Guiso de rabo de vacuno 60% (Rabo de vacuno 19%, carrillera de vacuno, zanahoria, pimiento rojo, cebolla, vino tinto, extracto de carne, ajo, pimienta negra y sal.

 

 

RELLENO - 60%

PESO MEDIO UD. - 33g

RENDIMIENTO - 25%

COCCIÓN - 5 MIN. APROX.

PESO POR RACIÓN - 120g

UDS. POR RACIÓN - 4UD

DIMENSIONES - 83x62mm

FORMATO DE VENTA - 2,5kg

RELLENO - 60%

PESO MEDIO UD. - 33g

RENDIMIENTO - 25%

COCCIÓN - 5 MIN. APROX.

PESO POR RACIÓN - 120g

UDS. POR RACIÓN - 4UD

DIMENSIONES - 83x62mm

FORMATO DE VENTA - 2,5kg

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