Agnolotti de queso de cabra, speck y cebolla caramelizada
015330934
SFOGLIA: Harina de trigo especial pasta y agua.
RELLENO: Queso ricotta, queso de cabra 25%, speck 15,5%, cebolla caramelizada 15% y pan rallado.
RELLENO - 43%
PESO MEDIO UD. - 14g
RENDIMIENTO - 35%
COCCIÓN - 5 MIN. APROX.
PESO POR RACIÓN - 120g
UDS. POR RACIÓN - 11UD
DIMENSIONES - 46x46mm
FORMATO DE VENTA - 3kg
RELLENO - 51%
PESO MEDIO UD. - 14g
RENDIMIENTO - 35%
COCCIÓN - 5 MIN. APROX.
PESO POR RACIÓN - 120g
UDS. POR RACIÓN - 11UD
DIMENSIONES - 46X46mm
