Ravioli riccota e spinaci
015330923
SFOGLIA: Sémola de trigo de grano duro, harina de trigo “00”, huevo fresco pasteurizado, agua y espinaca en polvo.
RELLENO: Ricotta 52%, espinaca 32%, pan rallado, fécula de patata, queso tipo parma, sal y pimienta negra.
RELLENO - 43%
PESO MEDIO UD. - 11g
RENDIMIENTO - 25%
COCCIÓN - 5 MIN. APROX.
PESO POR RACIÓN - 120g
UDS. POR RACIÓN - 11UD
DIMENSIONES - 46x46mm
FORMATO DE VENTA - 3kg
RELLENO - 43%
PESO MEDIO UD. - 11g
RENDIMIENTO - 25%
COCCIÓN - 5 MIN. APROX.
PESO POR RACIÓN - 120g
UDS. POR RACIÓN - 11UD
DIMENSIONES - 46X46mm
