Tortellini de carne
015330921
SFOGLIA: Sémola de trigo de grano duro, agua y huevo fresco pasteurizado.
RELLENO: Fritura de carne 82% (carne de cerdo 80%, cebolla, aceite de oliva, sal, extracto de carne de vacuno, pimienta negra, hierbas provenzales) y pan rallado.
RELLENO - 45%
PESO MEDIO UD. - 7g
RENDIMIENTO - 45%
COCCIÓN - 5 MIN. APROX.
PESO POR RACIÓN - 120g
UDS. POR RACIÓN - 36UD
DIMENSIONES - 34X38mm
FORMATO DE VENTA - 3kg
RELLENO - 45%
PESO MEDIO UD. - 7g
RENDIMIENTO - 45%
COCCIÓN - 5 MIN. APROX.
PESO POR RACIÓN - 120g
UDS. POR RACIÓN - 36UD
DIMENSIONES - 34X38mm
